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【新闻】山东龙泰食品有限公司总经理严振龙寻访录冠萼花楸

发布时间:2020-10-18 17:15:44 阅读: 来源:垫圈厂家

山东龙泰食品有限公司总经理严振龙寻访录

龙腾天下 惠人康泰 -----山东龙泰食品有限公司总经理严振龙寻访录

上个世纪六十年代,那时还是计划经济时期,吃饭要粮票,买商品也得要相应的商品票,如布票、油票、自行车票等等,农业的大集体生产更是大锅饭状态,粮食产量不高,上交集体后不够自足,农民食不饱腹。不准做生意,搞投机倒把,谁做谁就是革资本主义的尾巴,如你个人有经营头脑,搞副业,就得受大会小会批斗,就在这样一个大环境下,有一位年轻人却不愿受这环境压制,毅然弃学走向了经商之路,进入地方供销社当了一名学徒工——他就是我们这次的寻访人物:严振龙。

本网驻苏鲁豫皖工作处的工作人员和严振龙先生(中)

“西边的太阳快要落山了,微山湖上静悄悄,弹起我心爱的土琵琶,唱着那动人的歌谣......”这首悦耳动听的歌曲“铁道游击队”,唱出了微山湖畔秀丽山水的生态之美,这地方就是严振龙的美丽家乡。严振龙是土生土长的微山人,在湖色秀美的微山湖畔夏镇后洛村里成长,这里地理条件优越,依托微山湖湿地的自然资源,原生态的野生禽类种类繁多,因而野生禽类的养殖也相应地繁荣起来。在当地,禽蛋的加工是个热门生意,1965年参加工作的严振龙便跟着师傅干起了禽蛋加工的行当,从起初的不懂到后来的精通,经过不断刻苦的学习与实践终于荣升至令人尊敬的大师傅,也掌握了禽蛋加工的独门生产工艺。经由他手制作的松花蛋、咸鸭蛋等湖产品,入口咸而不齁,咸中有甜,甜而柔绵,砂口爽嘴,回味悠长,得到了众多赞美。

随着社会的发展,行业的改制,92年严振龙被调到县外贸局皮蛋加工产当了厂长,身为带头人,严振龙带领技术员不辞劳苦调研市场、开发新产品,为集体企业生产的皮蛋出口至日本、新加坡、马来西亚等国家奉献了自己的全部精力。俗话说付出才有回报,严振龙全身心的付出也取得了丰厚的回报,当时他们皮蛋加工厂生产的产品凭借优良品质和独特口感在国内外都享有较高的信誉和口碑。

后来搞活开放,从原来的计划经济转变为了市场经济,企业体制整合、重组,整个社会都在变革。98年严振龙解甲归田,退到二线,有超前眼光的他身怀生产绝技,不愿这门生产技术就此湮灭,于是他布筹资金,跑工商、税务部门,卫生等部门,拿执照,征土地,建厂房,购设备,招兵买马,组建了现在的微山龙泰食品有限公司。公司注册资金50万元,经营面积10000平方米,现有开发团队、高技师傅及技术人员13人,质检6人,行管人员8人,员工98人,营销团队若干人。公司生产经营熟双黄蛋、皮蛋王、咸鸭蛋、湖珍杂粮、微湖两米、彤辉咸蛋王、五香麻鸭、无铅松花蛋、五香糟鱼、醉鱼、芡实、鸡斗米、藕粉、藕片、白莲子、荷叶茶等众多优质产品。

2014年5月2日上午10时许,我们一行四人应邀来到了位于微山奎文路上的龙泰食品有限公司。首先映入眼帘的是公司的门面四层大楼以及公司熠熠生辉的招牌,门面大楼的右侧是100平方米的产品展示销售大厅,公司的严总亲自热情地迎接了我们。

至办公室内,我们向严总仔细介绍了我们这次地标中国行及京交会的实地调研、考察目的后,严总倍感商机的来临,带领我们参观展示销售大厅,并给我们一一介绍了产品。各种各样的不同品类的湖产品一排排、一堆堆的整齐摆放在大厅内,各式各样的当地特色湖产品让我们大开眼界,同时也为龙泰湖产品公司的发展规模感到惊喜。参观期间,我们对产品进行了拍照并很荣幸的和严总合了影。随后我们步入了生产、加工车间,参观了咸鸭蛋和松花蛋的生产场地,了解了产品生产工艺与杀菌消毒技术。完全是门外汉的我们仔细询问了整个加工、包装流程,与和蔼可亲的严总进行了深度交流,收获颇丰。从一个个生鸭蛋到一缸缸正在腌制发酵的咸鸭蛋和松花蛋,这门奇特而又传统的制作工艺真是独具一格。

“用良心做食品”是龙泰企业的宗旨。“食以安为先”食品安全是龙泰严守的第一关口。多年来,严总一直在用良心做产品,严把产品质量关,食品的安全关。为此,龙泰食品率先通过了qs国家标准认证,不断改进生产条件,量身定制生产设备,将生产过程中的许多手工程序换成机械化操作;不断突破保鲜、保质的技术,生产环节全程高温消毒、灭菌,所有员工持证上岗,保障生产环境的干净、卫生。

公司还设立了专门的质检部、化验室,有专业的质检员,每个批次的产品都须出示质检报告,在质监部门每月不定时抽检中,全部达标。

龙泰食品视诚信为“生命”,也要求合作对象讲究诚信,不诚信的客户决无第二次合作。严总告诉我们,就连合作代理商,70%以上都是超过5年以上合作关系的老客户。“做人要一诺千金,说怎么样,就是怎么样。”严总斩钉截铁地说, “市场对每一家企业都是公平的,我们付出多少,就收获多少。”做企业很辛苦,龙泰食品走到今天不容易,员工和市场都见证着公司成长的每一步。

此次走进原产地之旅寻访活动,我们就涉及龙泰公司发展的现状及规模展开了深度探讨,并结合微山当地的实际情况咨询了同类产业在当地的发展情况,发展优势及发展中存在的问题。时代在发展,各种技术也在革新,为了保证微山湖特产独有的地道风味,龙泰依然采用传统技术加秘方对产品进行深加工制作。在涉及产品风味的问题时,严总很有心得的说:“在蛋禽的加工上,只有保证品质,保证了原汁原味才能留住顾客,才能保证企业的发展前途。那些一味最求效率忽视品质的事情我们不做!未来我们将研发市面上没有的新产品,我们会根据中医食疗进补理论,研发有食疗功效的食品并投放市场,与高端的营销团队达成战略合作关系,未来我们龙泰人将会为推动龙泰湖产品走向全国、冲向全球而努力奋斗。”

严总的朴实、直率的性格,认真踏实的工作态度,前瞻性的战略眼光,胸怀坦荡、勇于竞争的精神,深深地打动了在场的每一个人。我们坚信,在严总的指引下,龙泰食品将走得更快更远。

“西边的太阳快要落山了,微山湖上静悄悄,弹起我心爱的土琵琶,唱着那动人的歌谣......”这首悦耳动听又让人亢奋的歌曲,仿佛又在耳畔响起……一方水土养一方人,美丽的微山湖用无私的大爱,孕育了丰腴的大地,滋养了世世代代的微山人。如今,世代生活在微山湖畔的龙泰人用自己的智慧和勤劳,将再次谱写更为动听的华丽乐章。

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