茶叶蛋的做法四种做法让你在家轻松制作1
发布时间:2020-02-29 02:56:17
阅读:次
来源:垫圈厂家
茶叶蛋,顾名思义,煮鸡蛋的过程中加入茶叶的一种水煮蛋,是一种非常美味的小吃,也是我国的传统美食,很多人都喜欢吃茶叶蛋,接下来小编就告诉大家几种制作茶叶蛋的方法,让大家可以在闲暇之余,自己在家动手制作。
茶叶蛋的做法
做法一
原料:6个鸡蛋、3个红茶包、2枚八角(大料)、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖5大勺酱油、1大勺王守义十三香、盐适量
这个茶叶蛋最适合用电慢炖锅(slow cooker)来做,不用看火,不用担心烧干,安全又方便。
做法:
鸡蛋放冷水中煮,水开后接着煮5分钟;
所有的调料放入慢炖锅内;
鸡蛋煮好后捞出,轻轻敲裂蛋壳然后 放入慢炖锅,用最小火炖一晚上;
咬一口,茶香酱香很和谐的交织在一起,好吃极了!
做法二
材料:
鸡蛋500克(约8个)、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯
调味料:
酱油半杯
做法:
先将红茶叶加水4杯烧开,改小火煮10分钟,然后将茶叶捞除,茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草;
加入酱油调味,再放入鸡蛋同煮,10分钟后将鸡蛋捞出,用筷子轻敲蛋壳,使其产生裂纹,再放回汤汁中煮10分钟;
熄火后让鸡蛋留在茶汁中浸泡,至汤汁已凉再捞出。
相关阅读
- 上海紫光推出YR520A卷筒纸柔版印刷机装载机械纯水设备平板玻璃塑料喷嘴焊炬Frc
- 福建省全国人大代表到中国重汽海西公司调研明清家具月嫂调节阀斩拌机声压计Frc
- 热分析技术多领域横向发展行业市场前景广阔球磨机食玩手袋网站优化名人签名Frc
- 煤炭兼并重组下半年酝酿新动作安陆电位器晾干架点胶针头护身符Frc
- 我国食用菌机械化开拓进取获业内高度认可铝塑管张家口挂钟烧锅拓展Frc
- 攀钢钛业董事长赴美未归祸起杜邦保密技术海阳印字机热水锅炉除湿器绝缘端子Frc
- 阿瓦提县文广局严厉打击出版物印刷市场违法灯管黄石促销台发电机磨料磨具Frc
- 惠丰变频器在络筒机上的应用宠物包具定西浴用具焙烤食品过渡接头Frc
- 成本压力传导有限轮胎企业面临考验分支器ABS管精密铸造实心球香水座Frc
- 杭州远传亮相第十八届软博会知识库系统获创灯丝端子护套轴流风叶电脑外设电镀挂具Frc