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中秋节糖尿病患者是不是不能吃月饼-【新闻】

发布时间:2021-04-11 17:49:34 阅读: 来源:垫圈厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

此前曾有媒体报道,一对老夫妇为了把儿女送的月饼吃完,连续一两个月吃月饼,以致吃出了糖尿病。那么,中秋节,糖尿病患者是不是不能吃月饼?糖尿病患者吃月饼要注意什么呢?

我5年前被查出患有上糖尿病,如今中秋节临近,我想问,月饼属于高糖分的食物,像我这样的糖尿病患者是不是不能吃月饼?或者能有选择地尝一点呢?

糖尿病、高血压、高血脂、痛风等代谢障碍患者应对月饼宜浅尝即止,不宜多吃。吃月饼前要先看清楚配料表。值得注意的是,即使是用麦芽糖醇制作的月饼,也不能完全说无糖。毕竟饼类也是由淀粉制作的,淀粉进入人体也能分解成葡萄糖,故“无糖月饼”糖友绝不能多吃,最好浅尝即止。

此外,月饼的脂肪和糖份含量偏高,营养成份也十分有限。所以想健健康康吃月饼,最好和其他食物巧妙配搭。例如,吃月饼时,配碗白粥、麦片、淡豆浆,或干脆把甜腻的月饼切成片,夹在全麦面包中做成“三文治”,就可成为一道早餐。因为这样既能限制月饼的摄入量,又能增加其他的营养,使营养更加均衡。

糖尿病患者食用月饼易复发

中秋临近,记者在走访我市各大型超市和月饼专卖店时发现,一些商家推出了无糖月饼,以吸引人的眼球。据介绍,这种月饼里绝对不含蔗糖,只添加了少许木糖醇和麦芽糖。

对此,糖尿病专家说:“现在市场上有许多无糖月饼,即使一些月饼不含蔗糖,但月饼中还包含其他糖类,比如果糖、麦芽糖等。”记者还了解到,月饼属于一种高脂肪、高热量食品,糖尿病人如果食用过多,就会导致血糖突然升高,病情反复发作,甚至还会引发糖尿病并发症。

糖尿病专家提醒:对月饼应浅尝辄止

月饼属于糕点,它的主要成分是面粉、白糖、油脂和配料。为了让月饼外皮酥软可口,需要在面粉中加入不少油脂,还有一些月饼使用了猪油、黄油和人造黄油,这些油脂含有大量饱和脂肪酸。同时配料中还包括高淀粉的莲蓉,高糖的枣泥和水果,高淀粉、高糖的豆沙,高脂肪、高胆固醇的蛋黄等。

每100克月饼能量在300至600千卡,其中尤以松软酥甜著称的广式月饼能量最高,京式月饼最低。一个中等大小的月饼所含热量超过两碗米饭,脂肪量可相当于6杯全脂牛奶!因此无论何种口味的月饼,几乎都是高热量、高糖和高脂肪食品,糖尿病患者均不宜多吃,更不能当成正餐吃,否则定会导致血糖失控。

专家温馨建议:

随着医疗水平的提升,糖尿病知识的普及,目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是,我们面临的威胁是糖尿病并发症的侵害。不同的人群应该选择不同的降糖方法,比如服药、注射胰岛素等等。在饮食方面,保证膳食纤维的摄入量(不少于40克),提倡食用绿叶蔬菜、豆类、块根类、粗粮、含糖低的水果。低盐、少油。生活习惯上戒烟限酒。增加运动。我们可以补充一定量的营养素如抗氧化剂、蜂胶、灵芝孢子粉、B族维生素、镁、锌、泛酸来协助降糖,会有更好的效果。

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