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山楂条的营养价值《资讯》

发布时间:2020-08-26 16:48:37 阅读: 来源:垫圈厂家

文章目录一、山楂条的属性二、山楂条的营养价值、吃山楂条的好处三、吃山楂条的最佳时间四、山楂条的选购方法五、山楂条的副作用

山楂条的属性

1、科属

蔷薇科

2、产地

山楂产于辽宁、河南、山东、吉林、山西、河北等地;山楂条全国各地均有生产。

3、别名

无别名

4、简介

山楂条是以优质山楂为主要材料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。 山楂片的最基本形状及为山楂片。衍生品有山楂条,夹心山楂片,果味山楂片、铁山楂、果丹皮,雪山楂等。山楂条亦可入药,入药归脾、胃、肝经,有消食化积、活血散瘀的功效。

一说到山楂,人们首先想到它能助消化。其实,山楂除了消食外,还有很多功效。前不久,天津环境医学研究所有关人员对国内常见的30种水果的抗氧化活性进行测定后,认为山楂的抗衰老作用位居群果之首。

山楂条是一种休闲食品,饭前吃开胃,饭后吃消食,但不论怎么吃,都不要过量。

山楂条是一种以山楂为原料制成的食品,有健脾开胃的效果。含糖量为85%,还原糖含量为9%,总酸为1.5%,还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分,食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。

山楂条的营养价值、吃山楂条的好处

含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。

1、山楂条具有养颜瘦身,女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂条能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。

2、山楂条具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,还可预防肝癌。男性得了脂肪肝,就要养肝护肝,养肝护肝,首推山楂。山楂条能助消化,具有养肝去脂功效。

3、山楂条能显着降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂条还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂条中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。

4、山楂条具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。

吃山楂条的最佳时间

适合早上一早起来喝喝晚上睡觉前一个小时

山楂条的选购方法

在选购山条时最好挑选整齐端正,无畸形,新鲜红艳、有光泽、无皱缩具有清新的酸甜滋味的优质品。

山楂条的副作用

山楂条只消不补,脾胃须弱者不宜多食。健康的人食用山楂条也应有所节制,尤其是儿童,正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,对牙齿生长不利。另外,山楂条含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食,长期大量食用会导致营养不量、贫血等。糖尿病患者不宜食用,可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙,以防伤害牙齿。

由于山楂条含有较多的有机酸,具收敛及化淤消滞作用,故也有收缩子宫的作用,妊娠妇女患习惯性流产、先兆性流产者勿食,免得伤胎。

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